Appel à manifestation d'intérêt activité de restauration à emporter (food-truck) à Névez 29920, Finistère, région Bretagne

Restauration à emporter (food-truck) à Névez, la commune lance un appel à manifestation d'intérêt concurrente en vue de l'occupation d’une dépendance du domaine public entre le 1er avril et le 30 septembre 2024

Restauration à emporter (food-truck) à Névez

Organisme public gestionnaire : Commune de NEVEZ – Mairie– Place Joseph Danielou, 29920 NEVEZ

Objet du présent avis : Conformément à l'article L.2122-1-1 du code général de la propriété des personnes publiques, il est porté à la connaissance des tiers le fait que la Commune de NEVEZ lance une manifestation d'intérêt en vue de l'occupation d’une dépendance du domaine public.

Description de la dépendance concernée :
- Parking de la plage de Dourveil
- Parking du port de Port Manec’h
- Parking de la plage de Tahiti
- Bourg du village de Raguénez

Activité envisagée : Activité de restauration à emporter de type food-truck.

Durée : du 1er avril au 30 septembre 2024

Redevance : Conformément à la délibération du Conseil municipal du 9 décembre 2023 :
- entre 0 et 10 m² : 15 €/jour
- entre 10 et 20 m² : 20 €/jour

Dépôt des candidatures : vendredi 16 février 2024 - 17h.

Annonce des candidatures retenues : avant le 1er mars 2024.

Remise d’éventuelles manifestations d’intérêt :
- la fiche de candidature pour la présentation du projet et de la motivation du candidat (à retrouver sur le
site internet de la mairie www.mairie.nevez.fr) ;
- la photocopie de la pièce d’identité en cours de validité ;
- l’extrait Kbis datant de moins de 3 mois ;
- l’attestation d’assurance en responsabilité civile professionnelle ;
- la carte de commerçant non sédentaire en cours de validité ;
- la carte grise du véhicule si celui-ci sert à la vente ;
- l’attestation d’assurance du véhicule et remorque ;
- le permis de conduire ;
- les photos du véhicule utilisé pour la vente en situation ;
- le permis d’exploitation d’un débit de boisson (selon les cas).
Critères d'attribution :
- la qualité globale de la prestation : formation et expérience du commerçant, diversité et qualité du menu ;
- l’esthétique du projet ;
- l’aspect environnemental du projet ;
- la complémentarité avec l’offre commerciale existante.

Le cahier des charges encadrant l’appel à manifestation d’intérêt est à retrouver sur le site de la mairie :
www.mairie.nevez.fr